Mês: janeiro 2012

  • Bolo de limão com cobertura de cream cheese

    Bolo de limão com cobertura de cream cheese

    Sabe quando uma receita nasce para outra? Pronto. Algumas receitas são um espetáculo sozinhas. Dão conta do recado perfeitamente e dispensam qualquer pitaco que nós, cozinheiras, temos mania de dar. Mas com essas duas receitas o que aconteceu foi um encontro, daqueles que prometem nunca mais desencontrar, sabe? Cada uma com sua pompa, seguidas ã […]

  • Cheesecake de cereja

    Ok, não é o cheesecake mais lindo do mundo, mas tava uma delícia tá. Sábado passado fui surpreendida por um carrinho bem no meio da feira com nada mais, nada menos que CEREJAS. Como assim? E mais que isso, super baratinhas! Bati os olhos e não vi cerejas, minha gente. Vi geleia. E além de […]

  • Estrogonofe forever

    Se tem uma comida que aparece em 99% das festividades do povão, do qual eu orgulhosamente faço parte, esta é o estrogonofe, podicrê. Por zilhões de motivos, tantos que nem precisa eu explicar aqui né. O fato é que eita comidinha pra morar no nosso <3 Mas o interessante é que às vezes a gente […]

  • Broa de fubá

    Algumas vezes bato os olhos em uma receita boa e corro para prepará-la. Outras eu guardo na memória e fico esperando a ocasião certa, o momento propício – que geralmente tem a ver com a companhia de alguém querido. Essas broinhas estavam há muito tempo esperando as pessoas certas estarem reunidas, em uma tarde gostosa […]

  • Bolo três leites

    Desde que bati os olhos nesta receita volta e meia ela voltava à minha memória e, cada vez mais irresistível… Aliás, quase palatável, eu diria. Além da simplicidade, o que mais me chamou a atenção foi a textura “molhadinha” graças ao creme que passa algumas horas hidratando a massa levíssima do bolo na geladeira. Então junte […]

  • No vapor

    Gente, diz que não sou só eu que estou sofrendo pra entrar na linha nesse início de ano? Afe… E olha que eu nem saí da linha tanto assim, mas tá difícil voltar para a minha alimentação regradinha, levinha, caminhada e etc. Mas vamo que vamo né, afinal de contas, a luta continua, companheiras! Esse […]

  • Palitinhos de canela e um doce convite

    Gente, esses palitinhos de canela são a coisa mais fácil de fazer de todo o universo! Mas para conferir a receita, é só clicar aqui e conferi-la na íntegra lá no blog do Açúcar União =) Para as férias da criançada, #ficadica…

  • Extrato de baunilha e azeite de alecrim: investindo pesado

    Hoje é aquela típica segunda que merecia ser sexta né. Poxa vida… Começar um ano assim, de cara, sem um feriado enforcado, é pra matar um serumano. Mas já que 2012 chegou com tudo, chega de chororô e vamos à luta, companheiras! Vim mostrar pra vocês duas coisinhas basiquinhas e simples de fazer, mas que […]