Mês: agosto 2013

  • Purê de cará

    Purê de cará

    Aqui em casa toda semana tem cará cozido. O marido gosta, Nanda também, e Daniel parece que virou fã. Como eu tenho pavor de restinho, e eles insistem em habitar a nossa cozinha – né, gente, por mais que você calcule e pense: “não vai sobrar”, sempre sobra, afe – então catei um resto de […]

  • Sobremesa rápida de ricota – 3 ingredientes

    Se você procura uma sobremesa rápida, fácil e maravilhosa você encontrou. Essa sobremesa cremosa de ricota fica pronta em menos de 10 minutos e é muito fácil de customizar com o sabor que você mais gostar. O creme é feito com ricota batida com leite condensado e o resultado desdse queijo docinho não poderia ser […]

  • Canja cremosa

    Dias chuvosos pedem o quê? Sopa! E dias chuvosos com uma cozinheira atacada da sinusite pede canja =) Só que né, pra agradar o paladar da pequena que anda na fase não-quero-comer-legumes-nem-sonhando a gente usa aquele trucão básico: esconde! E daí que saiu uma canja melhor que a encomenda, cremosinha, cremosinha… Hummm! Então pra animar […]

  • 3 sabores de Recheio de cream cheese

    Esse recheio de cream cheese é tão fácil de preparar e tão versátil. Com ele você recheia: Esse recheio tem mil e uma utilidades e você pode preparar os 3 sabores de uma só vez afinal de contas é uma mistura do queijo cremoso e em menos de 10 minuutos você tem 3 sabores diferentes […]

  • Farinha de frango

    O título deste post devia ser: o que as pessoas são capazes de inventar pra comer pão sem sair da dieta hahahaha. Gente, a fome faz a pessoa desenvolver a capacidade criativa que é uma beleza né? Essa farinha quem inventou foi a Thaís e tipo assim, ainda tô me beliscando pra ver se é […]

  • Chá de hibisco

    Depois de passar uma semana na sem-vergonhice acordei hoje mais focada do que nunca na minha dieta. E a primeira coisa que fiz foi preparar o meu cházinho lindo que eu amo: o chá de hibisco. Sei que quem mais tem fama de ajudar no processo de emagrecimento é o chá verde, que já tomei […]

  • Ele merece!

    E aí, gente, já tá tudo certinho pro almoço de dia dos pais amanhã? Sim, porque ele merece um dia especial, planejado com carinho, néam? Pra facilitar a vossa vida a Vitarella pediu e eu catei aqui algumas sugestões práticas e deliciosas para os papais do meu Brasil varonil porque eles merecem um almoço delícia, […]

  • Rapidinhas do instagram

    Quem segue o blog lá no instagram (por favor, seguindo @pitadinha) e facebook (por favor, curtindo a fan page do Pitadinha) acaba vendo um monte de receitinhas rapidinhas que não aparecem por aqui. Hoje resolvi pegar algumas dicas legais das últimas semanas que fizeram o maior sucesso =) A primeira é a dica que aprendi […]

  • Surpresa de uva

    Conheci esta sobremesa no blog da Glau com outro nome, mas eu batizei de novo novamente porque de fato é uma surpresa encontrar uva em uma sobremesa com brigadeiro + chocolate, concordam? Mas aí que tá: ela faz toda a diferença e dá um toque lindo nesta opção bem prática para o dia dos pais =) […]

  • Linguine ao pesto de couve com camarão ao molho de laranja

    Afe que nome comprido! Mas é por uma nobre causa: dia dos papitos!  E sabe como é né, tem que fazer bonito mas sem muito trabalho, porque afinal é pra curtir o dia junto com eles, nadavê ficar de escrava na cozinha, ok?  Daí que essa misturinha ficou chique, ficou phyna, e principalmente, ficou deliciosa! […]