Nuggets Caseiros Crocantes -frango empanado

nuggets de frango caseiros. Empanado de frango saudável

Que tal preparar nuggets caseiros deliciososamente crocantes? Tenho certeza que todo mundo vai amar! Estamos em período de férias e eu não sei vocês, mas aqui em casa o tempo voa. É energia demais pra mãe de menos, logo, carecemos de soluções práticas pra alimentar essa turminha,né não? Então presta atenção pois esta receita é perfeita para fazer e congelar, e já já você vai saber o motivo:

nuggets de frango caseiros. Empanado de frango saudável

Nuggets Caseiros Crocantes -frango empanado

Pitadinha
Nuggets de frango caseiro. Empanadinhos de frango perfeitos para fazer assados
Prep Time 20 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 40 mins
Course Prato principal, Snack
Cuisine Americana
Servings 15 nuggets

Equipment

  • 1 liquidificador
  • 1 panela de pressão

Ingredients
  

  • 1 und peito de frango
  • QB Sal e pimenta a gosto
  • 1/2 xícara (de chá) de leite
  • 1 colher (de sopa) de azeite
  • 1/2 pacote de Torradas
  • 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo ou maizena
  • 2 und ovos batidos
  • 1 colher (de sopa) de Ervas finas secas

Instructions
 

  • Comece colocando o peito de frango para cozinhar na panela de pressão com sal e pimenta (e ervas a gosto) por 15 minutos*
    1 und peito de frango, QB Sal e pimenta a gosto, 1 colher (de sopa) de Ervas finas
  • Triture as torradinhas no liquidificador até virar uma farofa bem crocante
    1/2 pacote de Torradas
  • Também no liquidificador/processador triture o frango junto com o leite e o azeite até virar uma massa modelável nas mãos
    1/2 xícara (de chá) de leite, 1 colher (de sopa) de azeite
  • Modele os nuggets com as mãos e passe: primeiro na farinha/maizena, em seguida nos ovos batidos e por último na farofa super crocante de Torrada
    1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo ou maizena, 2 und ovos batidos
  • Distribua em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 200 graus até ficarem douradinhos, cerca de 30 minutos (ou leve para o congelador e utilize em outra refeição)

Notes

– rende aproximadamente 15 unidades
Keyword empanados de frango, nuggets de frango

*Quem tem medo da panela de pressão pode cozinhar na panela convencional até que o frango fique macio, mais ou menos 20 minutos.

Dica para o congelamento: Distribua os nuggets em um tabuleiro e leve ao freezer por cerca de 2 horas. Depois transfira para um pote hermético ou saco de congelamento e leve do freezer direto para o forno na hora de consumir.

Comidinha gostosa + crianças alimentadas = mamãe feliz o/