Torta de leite ninho com chocolate branco

Torta de leite ninho com chocolate branco e massa de bolacha triturada

Meu marido ama tudo de leite ninho. Brigadeiro de leite ninho, bolo de leite ninho, pavê de leite ninho, leite ninho… Então fiz uma torta só pra variar =) é tão fácil de fazer que é até um perigo, pois se bobear a gente quer fazer todo dia /o Mas contenha-se e faça só no final de semana, ok!

Torta de leite ninho com chocolate branco e massa de bolacha triturada

Torta de leite ninho com chocolate branco

Pitadinha
Torta de leite ninho com chocolate branco e uma massa fácil de bolacha maria
Preparo 40 mins
Cozimento 10 mins
Para resfriar 1 hr
Tempo Total 1 hr 50 mins
Tipo Sobremesa
Cozinha brasileira
Porções 1 torta

Equipamentos

  • 1 forma de fundo removível
  • 1 liquidificador

Ingredientes
  

para a massa:

  • 1 pacote de bolacha Maria 300 g
  • 1/2 xícara (de chá) de manteiga

Para o recheio:

  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (de chá) de leite em pó
  • 1 pacotinho gelatina incolor hidratada (conforme as instruções da embalagem)

Para decorar:

  • 100 g de chocolate branco picado (raspas)

Instruções
 

Massa:

  • Triture a bolacha Maria no liquidificador até virar uma farofa
    1 pacote de bolacha Maria
  • Misture com a manteiga, forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 10 minutos
    1/2 xícara (de chá) de manteiga
  • Retire e reserve

Recheio:

  • No liquidificador bata o creme de leite, leite condensado, o leite em pó e a gelatina incolor
    2 caixas de creme de leite, 1 lata de leite condensado, 1 xícara (de chá) de leite em pó, 1 pacotinho gelatina incolor hidratada (conforme as instruções da embalagem)
  • Coloque o creme sobre a massa já fria e leve para a geladeira por 1 hora ou até estar firme

Decoração:

  • Decore com o chocolate branco picado
    100 g de chocolate branco picado
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Será que é necessário dizer que isso fica uma loucura de tão gostoso? Já imaginou colocar alguns morangos em cima da torta????? Bom final de semana =)