Bolo de maçã molhadinho

Bolo fácil de maça, nozes e canela

Mais uma receita que vi no Chocolatria. Esse bolo é muito saboroso, o melhor bolo de maçã que já comi!

Molhadinho, lindo, crocante, perfumado, hummm!

Bolo fácil de maça, nozes e canela

Bolo de maçã molhadinho

Pitadinha
Bolo de maça macio e molhadinho
Preparo 20 mins
Cozimento 30 mins
Tempo Total 50 mins
Tipo Café da manhã
Cozinha brasileira
Porções 1 bolo

Ingredientes
  

  • 4 und maçãs descascadas e picadas em cubo eu usei maçã verde
  • 1 xícara (de chá) de nozes picadas pode ser outra coisa crocante da sua preferência: amendoim, castanha…
  • 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara (de chá) de açúcar
  • 1 1/3 xícara (de chá) de óleo
  • 1 colher (de chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (de chá) de sal
  • 1 colher (de sopa) de canela em pó
  • 1 colher (de chá) fermento em pó
  • 3 und ovos

Instruções
 

  • Pré aqueça o forno em 180˚C
  • Unte e enfarinhe uma forma para bolo
  • Peneire a farinha, o fermento, o sal, o bicarbonato e a canela num recipiente.
    3 xícaras (de chá) de farinha de trigo, 1 colher (de chá) de bicarbonato de sódio, 1 colher (de sopa) de canela em pó, 1 colher (de chá) fermento em pó, 1 colher (de chá) de sal
  • Bata os ovos, o óleo e o açúcar em outro recipiente.
    1 1/2 xícara (de chá) de açúcar, 1 1/3 xícara (de chá) de óleo, 3 und ovos
  • Quando virar uma mistura branca e homogênea, acrescente aos poucos a mistura de farinha até incorporar
  • Junte as maçãs e nozes
    4 und maçãs descascadas e picadas em cubo, 1 xícara (de chá) de nozes picadas
  • e asse em forma untada e enfarinhada no forno por 45 minutos ou até que o centro fique firme (não adianta fazer o teste do palito, pois esse bolo é molhadinho mesmo).
Keyword bolo de maça, bolo de maça humido, bolo de maça molhadinho