Mês: novembro 2010

  • Frango grelhado com abacaxi – pro almoço de amanhã tá cedo hein…

    Frango grelhado com abacaxi – pro almoço de amanhã tá cedo hein…

    Muita movimentação na cozinha e nenhuma aqui no blog. Como isso se explica, hein D. Juliana? Gente, tô na correria mas prometo que é pra rechear esse blog de coisinhas meigas e fofas e afrescalhadas que eu amo e vocês também. Enquanto isso uma dica que acabei de testar no almoço pra variar o franguinho […]

  • O marido que não cozinha mas que sabe cozinhar

    Meu marido não cozinha. Ponto. Mas vou confessar que no meu íntimo devo boicotar um pouco o acesso dele às panelas, por medo de vê-lo dando pitaco num lugar que até hoje é só e totalmente meu. Sabe aquelas briguinhas tipo quando o casal dirige e um fica o tempo todo implicando com o outro […]

  • Café gelado com leite condensado e canela

    Eu adoro preparar café gelado no verão. Essa receita além dos cubinhos de café leva leite condensado e canela. Cubinhos de café? Não sabe do que eu estou falando? Então, Sobrou café? Não joga fora não! Coloca em fôrminhas de gelo e deixa lá no congelador, esquecidinho…. Aí você, que é uma mulher inteligente, também […]

  • Cupcake de cenoura 100% integral e sem açúcar

    Se eu tivesse feito a continha na ponta do lápis ou mesmo na minha cabeça, jamais teria dado certo. Mas eu tenho uma calculadora no olho, e ela nunca me decepciona. Por isso, ela me disse que essa receita  renderia os exatos 12 cupcakes da fornada. Nem um a mais, nem um a menos. 3 ovos […]

  • Creme de milho de forno

    Vi essa receita num exemplar da revista “Receita Minuto Light”, e ela sempre ficou na minha cabeça. Cabeça que desconfio estar começando a dar sinais de que não anda muito boa, uma vez que deixei de tentar a dita receita várias vezes por achar que levava creme de leite, e quando resolvi fazer, e fui […]

  • Senhora tentação – Cartola

    “Jamais pensei em minha vida, Sentir tamanha emoção, A ti confesso que me apaixonei, Será uma maldição, não sei, Sinto abalada minha calma, Embriagada minha alma, Efeitos da tua sedução, Oh! Minha romântica senhora tentação“ Trechos da música “Senhora Tentação” (Silas de Oliveira/Cartola) A letra cantada por Agenor de Oliveira, mais conhecido como Cartola, caiu […]

  • Cupcake de flores

    Já pensou dispor cupcakes como esse em um prato de andares no centro da mesa de um casamento? Já decora e serve como lembrancinha ao mesmo tempo =) E o melhor de tudo: é muito mais fácil de fazer do que parece. Este da foto foi feito assim: Tingi uma quantidade de pasta americana com […]

  • Drink de melancia e pêssego

    Drink de melancia para as festas de verão. É uma delicia reunir os amigos no verão para comemorar o sol lá fora. Piscina, comidinhas leves, muita conversa e risadas. Esse drink fácil de melancia com pêssego é bem levinho, nada de bebida alcoolica que nos deixa fora de controle. Encha um copo de gelo e […]

  • Bolo integral de cenoura, mel e gengibre

    Bolo de cenoura é uma coisa tão meiga né. Essa é uma releitura do clássico bolo+de+cenoura+com+cobertura+de+chocolate, uma versão digamos assim… natureba. Inspirada na Pérola do Pé na cozinha, que me ensinou que existe vida sem açúcar, fiz uma misturada de receitas na minha cabeça e por sorte, deu certo! Ele é um bolo pequeno, dá […]

  • Encontro (sur)real: os detalhes

    Pra receber minhas super convidadas Anna, Cami e Jinmi, coloquei pra fora toda a luluzinha que habita em meu ser (e olha que não é pouco não) e vou contar pra vocês como preparei tudo, pois tenho recebido vários emails pedindo dicas sobre essas coisas afrescalhadas. Então vou ser bem objetiva, já que é muita […]