Café gelado com leite condensado e canela

Receita de café gelado com leite condensado e canela

Eu adoro preparar café gelado no verão. Essa receita além dos cubinhos de café leva leite condensado e canela.

Cubinhos de café? Não sabe do que eu estou falando? Então, Sobrou café? Não joga fora não!

Coloca em fôrminhas de gelo e deixa lá no congelador, esquecidinho….

Aí você, que é uma mulher inteligente, também já deixa uma lata/caixa de leite condensado na geladeira.

Chegou visita, almoçou, tá na hora do café? Que tal nesse calorzão servir um frozen café? É chique, refresca e não dá trabalho nenhum, prestenção:

Receita de café gelado com leite condensado e canela

Café gelado com leite condensado e canela

Pitadinha
Café geladíssimo com leite condensado e canela, ou melhor, frozen café, uma sobremesa deliciosa que reaproveita o café que iria para o ralo
Prep Time 5 mins
Cook Time 0 mins
Course Drinks
Cuisine Americana
Servings 2 xícaras

Ingredients
  

  • 10 cubos cubos de gelo de café forte tá
  • 1/2 xícara (de chá) de leite condensado bem gelado
  • 1 pitada de canela
  • 1 colher (de chá) de cacau em pó opcional

Instructions
 

  • Bata tudo no liquidificador até virar um creme consistente e sirva imediatamente (rende 2 porções)
    10 cubos cubos de gelo de café, 1/2 xícara (de chá) de leite condensado bem gelado, 1 pitada de canela, 1 colher (de chá) de cacau em pó
  • Se quiser fazer uma firula, coloca uma caldinha de chocolate, ou raspas de chocolate
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Não estou dizendo que é a mesma coisa, mas o sabor me lembra muito o frapuccino da starbucks, sempre que tenho vontade eu pego alguns cubinhos de café congelado do meu congelador e preparo essa receita.

Caso você considere que está muito adocicado para seu gosto você pode substituir metade do leite condensado por creme de leite. Inclusive eu costumo nessa época mais quente do ano ter cubinhos de creme de leite no meu congelador. Exatamente para fazer batidas refrescantes durante o dia como também para armazenar aquele restinho de creme de leite fresco que não utilizei em alguma receita.

O da foto já tava derretido, coitado, esperou a boa vontade da máquina conseguir uma foto decente, por isso tá meio “aguadinho”.

Por isso que eu disse que tem que servir imediatamente =)