Mês: janeiro 2011

  • Rabanadas fora de época com creme de banana

    Rabanadas fora de época com creme de banana

    Ingredientes (para duas pessoas): 4 torradas prontas 1 ovo 50ml de leite 1/2 colher de chá de essência de baunilha ou maple syrup 1 colher de sopa de canela em pó 2 colheres de sopa de açúcar refinado (ou de confeiteiro) Manteiga para dourar 2 bananas 1/2 colher de chá de suco de limão Canela […]

  • Promoção e pra mocinha – Um lugar chamado Tout

    Tout, quer dizer “tudo” em francês. Um lugar chamado Tout se propõe a reunir tudo, ou muitas coisas, eu diria. E é essa a proposta do Tout Bistrot: “Reunir em um só local serviços de qualidade, agregando combinações de sabores em cada espaço da casa, onde o cliente pode apenas comprar um vinho, tomar um café, […]

  • Torradas de pesto

    Hoje eu vou fazer uma macarronada. Um molho à bolonhesa caprichado, uma massa bem gostosa e pra acompanhar, torradinhas de pesto. Fatias de pão francês (ou o pão que tiver em casa) com uma generosa “passada de faca” desse molho ultra simples de fazer. O cheirinho que sai do forno então… Vai por mim, torradinha […]

  • Resultado da promoção – Sanremo

    Vamos lá: resultado do sorteio… E a dona do comentário número 22 foi… Parabéns Anninha!!! Trata de arrumar espaço lá no seu armário pois em breve chegarão mais 3 potinhos lindos da Sanremo lá na sua “residênça”. Obrigada a todos que participaram e fiquem de olho, essa semana tem mais promoção! Oba, já posso contar!!! […]

  • Um alho poró e a salvação da lavoura

    Depois de um jejum de 12 horas pra coletar sangue no laboratório de manhã, tive que tomar café no hospital antes que tivesse um treco. Aí depois rumei pro pediatra pra mais um chá de cadeira. Resultado: cheguei em casa às 11:30h. No caminho, quando ainda estava no ônibus, me lembrei de um alho poró […]

  • Yakibifum

    Desde que casei acho que comprei macarrão instantâneo umas… 2 vezes? Pelo alto teor de sódio e pela pobreza de nutrientes era um item proibido durante a gravidez e depois a gente simplesmente passou a ignorá-lo na nossa lista de compras. Mas não vou negar, eu AMAVA sentir aquele macarrãozinho delicado, fininho e levíssimo se […]

  • Petit miau

    Um belo dia a Cami fez pra nós (ai que chique) a sua receita de petit gateau (assim, só pra não ficar dúvida, a pronúncia é peti gatô – nunca se sabe ne…), que nos levou até o céu umas três vezes. E aí que eu ficava sonhando em comer de novo, e de novo, e […]

  • Mini-hambúrguer de couve-flor

    Eu ando com mania de inventar hambúrguer de qualquer coisa, nessa tentativa arrisquei com o couve-flor e adorei! Ideal pra um jantarzinho leve, acompanhando só uma saladinha e se quiser caprichar mais ainda pode dar o toque final com o molho de sua preferência. O preparo é bem fácil, e você pode até chamar a […]

  • Carne na cerveja com batatas ao murro

    Tem dias em que a gente quer caprichar no almoço (ou jantar) e quando abre a despensa, vê aquela tristeza… Palma, palma, não priemos cânico! Esse menu é, além de simples de preparar, muito barato. Anota aí! Para a carne (serve quatro pessoas): 1Kg de patinho cortado em bifes 1 pacote de creme de cebola […]

  • Galinha da preguiça

    Muitos chamam de galinhada, mas essa é da minha mãe, e chama galinha da preguiça. Ela é prima do macarrão da preguiça, justamente por também ser um prato único, prático, que precisa no máximo de uma farofinha pra acompanhar, mas que pra mim é totalmente dispensável… Resumindo, trata-se de uma galinha guisada com bastante caldo, […]