Picolé crocante caseiro


Não sei aí na sua cidade, mas em Recife o clima está completamente enlouquecido. O dia começa chovendo, daqui a pouco tá aquele calor e você, que achou que ia passar o dia desejando só café quentinho, se vê seca por um picolé bem gostoso. 

Chova ou faça sol, o fato é que esta receita é daquelas pra ficar guardadinhas na memória, ideal pra deixar no congelador no fim de semana, e roubar um de vez em quando, sabe? Outra super dica pra fazer com a pirraiada também, já que é molezinha de preparar:

  • 1/2 pote de sorvete de creme (daquele de 2 litros)
  • 1 pacote de biscoito Turma do Treloso sabor chocolate
  • 4 copinhos descartáveis de 200ml
  • 4 colheres ou palitos de picolé
  1. Deixe o sorvete derreter, sem dó nem piedade
  2. Triture os biscoitos grosseiramente, com as mãos mesmo e misture ao sorvete derretido
  3. Com uma concha, transfira a mistura para os copinhos
  4. Centralize uma colher/palito no copinho e cubra com um pedaço de papel alumínio para fixá-la
  5. Leve para o congelador por pelo menos 4 horas
  6. Faça um corte na borda do copo com a tesoura, e retire o picolé com cuidado
  7. Mantenha no congelador até a hora de servir

E eu que pensei em fazer alguns picolés menores pra Fernanda, vi que subestimei a pequena quando ela devorou um inteirinho SOZINHA. Pode isso?

E gente, quem ainda não passou na barraca do beijo só tem até hoje pra mandar o seu beijinho hein? Depois não digam que eu não avisei, é só clicar aqui, vemmmm!

*Post em parceria com a Vitarella