Bolinho de arroz assado


Não canso de ouvir nas redjisociais relatos de mães desesperadas sem saber o que fazer com as crias em casa no período de férias. Além do que, criança em casa parece um buraco sem fundo né? Bora resolver dois problemas de uma vez só? Chama todo mundo pra cozinha pra fazer estes bolinhos que são fáceis, barateenhos e super deliciosos =) Olha só:

  • 2 xícaras de arroz pronto (usei integral)
  • 1 xícara de farinha (usei farinha de arroz integral)
  • 2 ovos
  • Salsinha picada à gosto
  • 1 lata de sardinha
  • 5 colheres de sopa de parmesão ralado
  1. Misture todos os ingredientes com as mãos e modele bolinhas 
  2. Disponha em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 250 graus por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja crocante e levemente dourado

Sempre conto pra vocês que minha filhota é ruim de garfo né? Pois até ela se jogou nos bolinhos com este molho delicioso! Nem acrediteiiii gente! Tirei até a foto pra documentar este momento hahaha. Enquanto os bolinhos assavam, preparei, ó como é fácil:

  1. Misture todos os ingredientes e sirva com os bolinhos

Esta quantidade rende aproximadamente 20 bolinhos tá! Pode trocar a sardinha pelo atum, cenourinha ralada… Sucesso garantido!

*Este post é um publieditorial.