Refrigerante de gengibre

Refrigerante de gengibre - agua saborizada com gengibre

Eu fico orgulhosa de preparar meu próprio refrigerante de gengibre caseiro, um dos meus favoritos do mundo.

O Ginger Ale é uma bebida simplesmente apaixonante. Refrescante que só ele, é sucesso absoluto em qualquer ocasião. Eu provei uma vez e pirei, e nunca consegui reproduzir em casa. Daí ganhei o livro LINDO da Tati do Panelaterapia e fiquei super feliz quando vi a receita! E me surpreendi no quanto é fácil e barato, gente! Daqui pra frente sempre vai ter uma garrafinha com xarope de gengibre na geladeira aqui de casa:

Refrigerante de gengibre

Pitadinha
Refrigerante caseiro de gengibre, limão e água com gás
Prep Time 5 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 25 mins
Course Drinks
Cuisine brasileira
Servings 6 porções

Ingredients
  

  • 1 xícara (de chá) xícara de gengibre descascado e picado
  • 1 xícara (de chá) xícara de açúcar ou adoçante culinário
  • 3 xícara (de chá) xícaras de água
  • QB Água com gás
  • QB Gelo
  • 1 und de limão cortado em rodelas

Instructions
 

  • Leve o gengibre, a água e o açúcar ao fogo médio em uma panela
    1 xícara (de chá) xícara de gengibre descascado e picado, 1 xícara (de chá) xícara de açúcar ou adoçante culinário, 3 xícara (de chá) xícaras de água
  • Deixe ferver até reduzir 1/3
  • Passe na peneira e transfira para um recipiente, depois que esfriar guarde tampado na geladeira
  • Para preparar o refrigerante você coloca as rodelas de limão e os cubos de gelo no fundo do copo,
    1 und de limão, QB Gelo
  • adiciona 4 colheres do xarope de gengibre e completa com a água com gás
    QB Água com gás
Keyword agua saborizada, refrigerante caseiro, refrigerante com água com gás, refrigerante de gengibre

Dependendo do seu gosto pode colocar mais ou menos xarope, mais ou menos açúcar no xarope, é só ir ajustando =) Eu quero tomar um balde todo dia!!!!

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