agosto de 2015

Ragu de ossobuco feito na panela de pressão com molho de tomate para massas
Massas

Ragu de ossobuco na panela de pressão

Ossobuco é um corte de carne extremamente barato e muito conhecido aqui em Recife em forma de cozido. Aquele cozidão com vários legumes, o caldinho

Receita

Sabores do norte

Amazonense que mora longe da terrinha vive na eterna saudade das comidas que lembram nossa infância com baré na hora da merenda, os almoços de

Receita de pudim de doce de leite cremoso
Receita

Pudim de doce de leite

  Meu irmão, que mora em Viçosa-MG, veio me visitar e claro que exigi de presente um pote deste doce de leite DELICIOSO! Toda vez

Tapioca com cuscuz e recheio de queijo e carne seca
Para o café da manhã

Tapioca de cuscuz

A Tambaú pediu que eu preparasse uma receita com a cara e o sabor do nordeste. E se tem uma coisa que aprendi a amar

Medalhão de filé mignon de porco - prato principal com carne de porco econômico
Prato principal

Medalhão de filé mignon Suíno

    No último mês fui ao supermercado com a difícil missão de fazer o dinheiro render. Não tá fácil né gente, aliás, é cada

#Pitadinha