Torta de frango simples

Torta de frango simples de massa mole

Desde que vi esta receita da Tati me encantei com a simplicidade. E dia desses ela salvou meu jantar quando transformei um restinho de strogonoff de frango em recheio, juntei uns cubinhos de queijo coalho e tan-dan: surgiu esta lindeza saindo do forno e matando a nossa fome de leão.

Prometo que vocês não vão gastar nem 10 minutos preparando tudo:

Torta de frango simples

Pitadinha
Torta de frango simples, co, a massa mole batido a mão. O recheio de frango pode ser trocado por o que tiver na geladeira.
Prep Time 10 mins
Cook Time 30 mins
Total Time 40 mins
Course Prato principal, Prato único, Snack
Cuisine brasileira
Servings 4 pessoas

Equipment

  • 1 refratário médio

Ingredients
  

Massa:

  • 3 und de ovos
  • 1 e ½ xícara (de chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (de chá) de leite
  • 1/2 xícara (de chá) de óleo ou azeite
  • QB Sal
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó

Recheio:

  • QB Sobras de frango assado ou cozido
  • 1 und cebola pequena em cubinhos
  • 1 lata lata de milho verde
  • 1 und de tomate em cubinhos
  • 1 xícara (de chá) de queijo coalho em cubinhos
  • ½ xícara (de chá) de cheiro verde picadinho

Instructions
 

  • Unte e enfarinhe uma forma média
  • Preaqueça o forno a 200˚C
  • Prepare os ingredientes do recheio e reserve
    QB Sobras de frango assado ou cozido, 1 und cebola pequena em cubinhos, 1 lata lata de milho verde, 1 und de tomate em cubinhos, 1 xícara (de chá) de queijo coalho em cubinhos, ½ xícara (de chá) de cheiro verde
  • Bata os ingredientes da massa com um batedor de arame e transfira para a fôrma untada e enfarinhada
    3 und de ovos, 1 e ½ xícara (de chá) de farinha de trigo, 1 xícara (de chá) de leite, 1/2 xícara (de chá) de óleo ou azeite, QB Sal, 1 colher (de sopa) de fermento em pó
  • Cubra com o recheio e leve para assar até estar firme no centro e dourada na superfície (aqui em casa foram 30 minutos)
Keyword massa de torta facil, torta de frango, torta de liquidificador, torta de massa mole, torta salgada, torta simples

Ela é crocante por fora e fofinha por dentro, uma delícia!!! É só usar o que tiver na geladeira e transformar qualquer restinho sem futuro em uma refeição super saborosa. Nham!