Pavê de limão e chocolate econômico

Pavê de limão com chocolate, sobremesa econômica

Enfim chegamos ao fim do ano! Como sempre só tenho a agradecer por vocês estarem aqui sempre tão generosos e amorosos comigo e com a minha família. Obrigada!!!

Este ano nosso país passou e passa por muitos desafios, dentre os quais um dos maiores foi a grande recessão econômica. Muitas famílias precisaram se reinventar e enxugar o orçamento ao máximo. Mas se tem um lugar onde a criatividade é irmã da limitação de recursos é a cozinha né? Ô lugarzinho pra se fazer milagre mesmo quando o que temos são apenas alguns poucos ingredientes. A prova disso é este pavê, por exemplo. Há tempos que ele faz o maior sucesso na família a despeito de toda a sua simplicidade. Incrível eu ainda não tê-lo postado aqui, mas aproveito o último post do ano para cumprir esta última tarefa:

Pavê de limão e chocolate econômico

Pitadinha
Pavê de limão com bolachas de chocolate super econômico. Fácil de fazer, nada vai ao forno.
Prep Time 10 mins
Cook Time 1 min
Geladeira 8 hrs
Total Time 8 hrs 11 mins
Course Sobremesa
Cuisine brasileira
Servings 8 pessoas

Equipment

  • 1 refratário
  • 1 liquidificador

Ingredients
  

  • 3 latas de leite condensado
  • 3 latas de creme de leite
  • 6 und de limões o suco
  • 1 e ½ pacote de bolacha maizena ou maria sabor chocolate
  • Chocolate em pó ou cacau para polvilhar

Instructions
 

  • No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até virar um creme espesso
    3 latas de leite condensado, 3 latas de creme de leite, 6 und de limões
  • Monte o pavê em um refratário começando por uma camada de biscoito, outra de creme e repita até que a última seja de creme
    1 e ½ pacote de bolacha maizena ou maria sabor chocolate
  • Com uma peneira polvilhe o chocolate em pó/cacau sobre o pavê cobrindo toda a superfície criando uma camada uniforme (como na foto)
    Chocolate em pó ou cacau para polvilhar
  • Leve ao freezer por pelo menos 4 horas antes de servir ou na geladeira de um dia para o outro
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Isso mesmo, não é nada além do velho conhecido “mousse” de limão. Não tem como errar com essa receita, né? A minha já está pronta no freezer esperando pra ser devorada na noite do ano novo. Espero de coração que vocês gostem!

Que 2017 chegue em paz e traga esperança de dias melhores. 

Fiquem com Deus e até o próximo ano :*