Obrigada pelo feedback sincero! Como o chocolate branco já é naturalmente mais doce e gorduroso do que os outros, o nível de doçura pode variar muito dependendo do paladar de cada um.

A sua sugestão de cortar o açúcar pela metade é excelente para quem prefere sobremesas menos intensas. Cozinha é isso: adaptação! Que bom que, mesmo achando doce, o toque do chocolate branco agradou. Beijos!

Que dica espetacular! Fazer essa base de açúcar queimado (como um caramelo bem leve) antes de jogar o leite quente traz uma profundidade de sabor incrível para o arroz doce, lembrando muito os doces tradicionais de fazenda.

Já anotei a sua sugestão aqui para testar numa próxima versão. Muito obrigada por compartilhar o seu segredo de cozinha com a gente!

Oi! Aqui é a Ariana, fico super feliz em saber que você e seu noivo estão acompanhando o Pitadinha e que as receitas estão fazendo a diferença na rotina de vocês! Um super abraço para os dois! ❤️

Sobre a sua dúvida: a pitada de sal nos doces serve como um “realçador de sabor”. Ela ajuda a equilibrar o açúcar e faz com que os outros ingredientes (como o chocolate branco ou a baunilha) se destaquem mais, sem deixar o prato salgado.

Mas ó, se você tem casos de hipertensão na família, pode omitir o sal sem medo! A receita vai continuar deliciosa e a segurança da sua família vem sempre em primeiro lugar. Um beijo!

Isso da graça ao doce

Belinha, ficou muitoooo bom =)

Cela, pecado mesmo =)

Thiago: obrigada por responder à Carmem =) Tá vendo só, meus leitores se ajudando, coisa linda <3

Não sei quem deixou o último comentário, mas a dica foi mara! Adorei!!! Bgda!