Fui apresentada a essa receita pela minha mãe, que viu aqui, que era na versão torta. Mas na tentativa de seguir a receita, achei muito complicado desenformá-la, então resolvi dar o meu toque “pessoal”, pois essa receita merece um lugar especial na minha lista de receitas, e acho que na sua também.
- 4 maçãs descascadas e picadas em pedaços pequenos
- 1 1 1/2 pacote de bolacha maizena triturada grosseiramente com a mão
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga
- canela à gosto
Ó que super trabalhoso:
1 – Leve o leite condensado com a manteiga ao fogo baixo até engrossar um pouco (só um pouco, não é pra virar um brigadeiro)
2 – Misture a maçã, a bolacha, desligue o fogo
3 – Distribua nas canequinhas, polvilhe canela e deixe na geladeira até a hora de servir
Essas canequinhas são vendidas em lojas de R$ 1,99, e dão um charminho lindo né…
Dá pra servir brigadeiro de colher, ou também pensei nessa mesma receita, trocando a maçã por morango, acho que fica muito bom também.
Aqui em casa foi servido como sobremesa depois de encher a pança de pizza com um casal de amigos nossos, que trouxeram esse mimo super mimoso:
Pense numa coisinha deliciosa…
