Geleia de pimenta express

Receita rapidinha de sábado: curte geleia de pimenta? Então tente essa versão que quando você piscou, já ficou pronta: bata no processador 1/2 xícara de pimenta biquinho + 1/4 de xícara de mel, bem batidinho. Transfira para um recipiente que possa ir ao microondas e deixe por 1 minuto na potência máxima. Se quiser colocar na geladeira um pouco, a textura fica melhor ainda. Agora é só escolher um queijinho esperto e se deliciar <3

Compartilhe:

15 respostas

  1. Suas pimentas estavam com deficiência de sementes. Única explicação pra ter ficado bonitinha assim, hahaha. Achei que o problema era meu, mas tá todo mundo falando disso!

  2. Tive que fazer macerando no socador mesmo! Foi o jeito, na falta do processador, e pra não quebrar as sementinhas todas. Misturei o mel, coloquei no microondas e ficou super molenga. :B Pus na geladeira agora, vamos ver no que dá!

  3. Hoje experimentei e ficou ótima mas… feia! Acho que bati demais e virou uma massa. Na próxima vez vou "quebrar" a pimenta sem bater muito.Obrigada por responder e parabéns pelo blog. Hoje vou experimentar outra receita. Bjo

  4. Marcia, assim que fica pronta, em temperatura ambiente, ela fica uma caldinha, por isso é bom ir pra geladeira, pra textura ficar mais pastosa, quanto às sementes é normal consumí-las quando se trata da pimenta biquinho, já que ela é levemente picante. Você nào gostou do resultado estético, foi?

    1. Eiiiii !!!! 4 anos depois volto para dar notícia da minha/sua geléia!!!! Faço muuuitas vezes,sempre que tenho alguma reunião de família e até para dar de presente. Bato 1 vidro pimenta biquinho (liquido 300ml/drenado 180ml) escorrida e "lavada ligeiramente" com 1 tubo mel ( 280 ml). Microondas 4'30" e depois geladeira!!!! Pura delícia… Bjo Marcia Alvarenga

  5. Ei! Adoro seu blog e hoje comecei a me aventurar nas receitas:acabei de fazer a geléia!
    Comprei a pimenta de vidro,já temperada,lavei,escorrí e bati no liquidificador 1 xic pimenta,1/2 xic mel.Ficou geléia de semente!!1min microondas e geladeira.Estou esperando esfriar para provar mas não ficou bonita como na foto! Onde errei? Bjo
    Marcia Alvarenga

  6. Oi juliana

    Sou viciada neste blog. amo de paixão(DE COZINHEIRA) que sou.KKKkkk

    Faço varias receitas que vc publica, e adoro.

    Abraços !

  7. Oieee…escrevo aqui para que saiba que adoro o seu blog e sempre a visito para pegar umas receitinhas…Parabéns!!

    Qdo puder me visite em meninadacasaazul.blogspot.com

    Bjinhosss

  8. Ain, adoroo, tentei fazer uma vez no fogão e n deu mto certo, será que essa receita serve? (não tenho microondas :S)

  9. Eu amo geleia de pimentas!!! Esta é para satisfazer aquela vontade urgente, rssrrss
    Amo, adoro este blog, já preparei várias receitas daqui e sempre com sucesso, parabéns.
    Bjs

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Veja isto aqui também!

lasanha caprese - lasanha com tomate, queijo e manjericão

Lasanha caprese

Se você é um amante da culinária italiana, certamente já ouviu falar da deliciosa lasanha caprese. Essa versão especial da

Leia mais