Hoje para os cariocas é dia de festa. Mas nos Estados Unidos também é uma data especial, se comemora o dia da panqueca, ou Pancake Day. O que me faz lembrar de como eu amo panquecas gordinhas e empilhadinhas, e por isso fiz uma seleção de receitas de panquecas dos arquivos do blog. Preparem suas lombrigas:
2. A tradicional com geléia de morango
3. De banana com mel
Pra acompanhar pode rolar aquele café cremoso…
Ou se você não curte panqueca doce, pode ser a salgada, essa versão é integral com espinafre:
Agora é só escolher a sua receita e correr pra cozinha!