Eu nunca tinha feito panetone na vida e antes mesmo de tentar já achava a coisa mais complicada do mundo. Mas daí a Tambaú me desafiou: fazer um panetone de goiabada! E lá fui eu pra cozinha tentar encontrar uma receita fácil e gostosa. É claro que não fica igual ao industrializado, que leva mil coisas pra ficar com aquela textura macia por 6 meses na prateleira do supermercado. Mas é muito fácil, gente, nem dá pra acreditar!!! Praticamente um panetone de liquidificador =)
É uma massa densa, e muito muito muito gostosa!!! Tão gostosa que virou vídeo pra todo mundo se inspirar e se arriscar a fazer um panetone diferente este ano. Como rendem dois panetones de 500g, um fica pra você e outro você pode dar de presente pra aquela sua amiga que não curte panetone com fruta cristalizada, que tal?
Aperte o play e comece a salivar em 3… 2…
P.S.: Fiz de dois jeitos – colocando pra assar assim que a massa ficou pronta, e deixando descansar 1h antes de assar. Não senti grande diferença entre um e outro, o resultado foi bem parecido. Quem puder usar o fermento fresco, use 3 tabletes =)
*Este post é um publieditorial
7 respostas
Qual validade desse panetone ?
Muito bom o blog, estão de parabéns. Que ótimo conteudo!!
Este comentário foi removido pelo autor.
Parabens Ju.!!!! Que receita especial.!!!! Continue compartilhando conosco estas maravilhas. Mto bommm.!!!! bjimmm
Eu não conhecia este blog, mas depois de ver esse vídeo muito bem elaborado passarei a frequentá-lo.
Parabéns. Tudo feito com muito amor e dedicação deve ser apreciado.
Ficou lindo, Ju! E a receita é super prática. Parabéns, garota!
Que 2014 seja incrível por aí e neste seu querido espaço aqui. 🙂
Beijo!!
Que vídeo legal! Tão explicadinho e bem feito que dá até vontade de fazer esse panetone tão fofinho!! 🙂