Domingo me deu uma vontade de enfiar o pé na jaca, comer uma massa sem pensar em calorias….
- 1/2 pacote de macarrão tipo penne (cozido conforme as instruções da embalagem)
- 1/2 cebola picada
- 1 copo de requeijão tipo cheddar
- cebolinha picada à gosto
- 200gr de queijo (de sua preferência) picado
- Refogue a cebola picada no azeite ou manteiga
- Quando ficar transparente, junte o requeijão e o queijo picado
- Misture até incorporar e o queijo derreter
- Jogue sobre o macarrão, misture bem e por fim, salpique a cebolinha picada
Coisa boa demais…