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Penne com cheddar

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Domingo me deu uma vontade de enfiar o pé na jaca, comer uma massa sem pensar em calorias….

  • 1/2 pacote de macarrão tipo penne (cozido conforme as instruções da embalagem)
  • 1/2 cebola picada
  • 1 copo de requeijão tipo cheddar
  • cebolinha picada à gosto
  • 200gr de queijo (de sua preferência) picado
  1. Refogue a cebola picada no azeite ou manteiga
  2. Quando ficar transparente, junte o requeijão e o queijo picado
  3. Misture até incorporar e o queijo derreter
  4. Jogue sobre o macarrão, misture bem e por fim, salpique a cebolinha picada

Coisa boa demais…