Torta de arroz e atum

torta de arroz e atum para aproveitar sobras de atum
torta de arroz e atum para aproveitar sobras de atum

A gente faz o que pode pra aproveitar tudo da geladeira e não desperdiçar né?

Ainda mais quando o que se tem que aproveitar é um mundo de arroz que você, exagerada, preparou para aquele almoço com a família e sobrou quase todo. 

Pois bem, como a preguiça era proporcional à quantidade de arroz, fui só misturando tudo via pela frente, fazendo uma super gororoba que ficou linda quando pronta e muito, muito gostosa =) É tipo um bolinho de arroz tamanho família, que rendeu MOITO, então se sua família é pequena, faz só meia receita, combinado? Eu usei:

torta de arroz e atum para aproveitar sobras de atum

Torta de arroz e atum

Juliana
uma receita facil de torta de arroz para aproveitar sobras de arroz e atum de latinha
Preparo 30 mins
Cozimento 30 mins
Tempo Total 1 hr
Tipo Prato principal
Cozinha brasileira
Porções 8 fatias

Ingredientes
  

  • 4 xícaras de arroz pronto
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 abobrinha ralada
  • 1 cenoura ralada
  • 2 latas de atum
  • sal e pimenta à gosto

Instruções
 

  • Misture tudo, coloque em uma fôrma untada e enfarinhada
  • Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus até passar no teste do palito
  • Sirva regado com azeite e uma saladinha
Keyword massa de torta facil, sobras de arroz, torta de arroz, torta simples

Conferiu a dificuldade? E eu achei ela ton linda…

torta de arroz com atum para aproveitar sobras de arroz

Boa semana, gente!

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9 respostas

  1. oi, juliana – adorei a ideia, mas queria saber sua opinião: será que fica com com arroz integral? bjs,

  2. Oi Juliana adorei sua receita.Uma forma deliciosa e chique de aproveitar as sobras de arroz.Receita anotada.Beijos querida, tenha uma semana tranquila e cheia de bençãos.

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