Olha bem para essa torta doce de liquidificador sem trigo toda trabalhada na goiabada.
Quase nunca comento aqui, mas tenho um irmão que mora em Viçosa – MG. E que é um super cozinheiro, falando nisso. Por isso nossas conversas quase sempre são sobre comida, hahaha. Daí dia desses recebi um email da Bárbara, que dizia…
Oi Juliana,Conheço o Felipe, seu irmão. Moro aqui em Viçosa e sempre vou a seu blog!Aprendi uma receita suuuper fácil e que todo mundo adora! Envio a você de sugestão… É sucesso certeiro!Eu não sei o nome do prato… mas podemos inventar! rs
Segue a receita:
- Unte a travessa com margarina
- Corte a goiabada em tiras e faça uma “cama” de goiabada na travessa
- Em seguida bata no liquidificador uma lata de creme de leite, um ovo e um pote de requeijão
- Coloque por cima da goiabada a mistura batida e coloque para assar até dourar a parte de cima e a goiabada derreter, cerca de 20 minutos
- Sirva quente com sorvete de creme e delicie-se…
Torta doce de liquidificador Romeu e Julieta
Ingredientes
- 300 g de goiabada
- 1 lata de creme de leite
- 1 und ovo
- 1 copo de requeijão cremoso
- QB sorvete de creme opcional
Instruções
- Pré aqueça o forno em 180˚C
- Unte uma travessa pequena com manteiga
- Corte a goiabada em tiras largas e forre o fundo da travessa com a goiabada300 g de goiabada
- Em seguida bata no liquidificador o creme de leite, o ovo e o requeijão1 lata de creme de leite, 1 und ovo, 1 copo de requeijão cremoso
- Coloque por cima da goiabada a mistura batida
- Leve para assar até dourar a parte de cima e a goiabada derreter, cerca de 20 minutos
- Sirva quente com sorvete de cremeQB sorvete de creme
Abraços! Com carinho!
Gente, esta sobremesa tem um sabor super intenso e como mistura quente + gelado é uma verdadeira explosão de sabores #amay. Usei uma embalagem de 300 g de goiabada de corte
Mais prática que isso não existe, né?! E chegou super a tempo de preparar pro almoço de dia das mães =) Ah, eu tomei a liberdade de batizá-la de “Torta doce de liquidificador”. Tanto pela forma de preparo – em camadas – como pelo fato de parecer aquelas tortas simples de liquidificador na maioria das vezes salgadas, eu apanhei um bocado pra fazer umas fotos boniteenhas. Mas como diz o ditado, beleza não põe mesa – foca na receita que o babado é forte.
Dica: preaqueça o forno no máximo uns 10 minutos antes de colocar a torta no forno!
Bárbara, eu e todos os leitores é que agradecemos por essa receita DELICIOSA!
