Sabe a massa de crepioca? Goma + ovo? Pois é, juntei fermento, joguei no coisinho de fazer waffle e saiu uma coisa deliciosa =)
Comprei meu waffle maker na AliExpress e TRÊS meses depois (isso mesmo, era pra ser presente de dia das mães e chegou no dia dos pais) chegou aqui em casa. Procurei o link pra vocês mas não achei mais, lembro que custou uns 25 dólares e era frete grátis. É daquele simplezinho de esquentar na boca do fogão mesmo. Uma receita rendeu dois waffles desse quadradinho:
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de goma de tapioca
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Misture tudo
- Aqueça bem sua fôrminha, eu untei um pouco com azeite, sei lá, vai que né
- Distribua a massa e feche, depois que dourar de um lado (dei uma espiadinha) vire e toste do outro também
Comi com coalhada, mel e morangos. Quem quiser colocar sal ou adoçar a massa também pode. Eu nem.
Hoje o dia amanheceu cinza aqui na capital pernambucana. Parece que pra concordar com o sentimento geral da população. Hoje o dia precisa de uma dose extra de amor. Precisa sim.
:~
3 respostas
Huuummm… vou tentar fazer!!
Meniiina… não sei como é esse waffle maker. Mas achei esses dias de ferro que vai direto na boca do fogão, lá no Mercado da Encruzilhada por R$21 o grande e o quadrado era mais barato, não lembro agora o preço.
Beijos Julia
É uma ótima ideia esse waffle, bem fácil de fazer!!
Abraços,
http://www.montealegrerefrigeracao.com
O modelo que você comprou é elétrica? É dessas que vendem no Brasil?