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Yakisoba na panela de pressão – pronto em 20 minutos!

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yakissoba de 20 minutos feito na panela de pressão

Juro que demorei mais tempo arrumando os ingredientes bonitinhos assim pra tirar foto do que preparando este yakisoba pro almoço. Em uma panela só – de pressão – vamos cozinhar todos os ingredientes. Sem bagunça, sem louça suja, sem stress:

yakissoba de 20 minutos feito na panela de pressão

Yakisoba na panela de pressão – pronto em 20 minutos!

Pitadinha
Receita rápida de panela de pressão e sem trabalho nenhum, yakissoba de frango na panela de pressão que fica pronto em 20 minutos
Preparo 5 mins
Cozimento 20 mins
Tempo Total 25 mins
Tipo Prato principal, Prato único
Cozinha Chinesa
Porções 2 pessoas

Ingredientes
  

  • 1 und peito de frango cortado em cubos grandes
  • 1 und pimentão vermelho cortado em cubos grandes
  • 1 und cenoura descascada e fatiada
  • 1 und cebola cortada em cubos grandes
  • 200 g de macarrão para yakisoba pode ser outro – um pouco menos da metade
  • 1/2 xícara (de chá) de molho shoyo
  • 1 pedacinho de Gengibre ralado – opcional
  • QB Sal a gosto

Instruções
 

  • Misture todos os ingredientes na panela, menos o macarrão
    1 und peito de frango cortado em cubos grandes, 1 und pimentão vermelho cortado em cubos grandes, 1 und cenoura descascada e fatiada, 1 und cebola cortada em cubos grandes, 1/2 xícara (de chá) de molho shoyo, 1 pedacinho de Gengibre ralado – opcional, QB Sal a gosto
  • Adicione água apenas até cobrir o conteúdo
  • Tampe e leve ao fogo alto, assim que começar o barulhinho, conte 10 minutos e desligue
  • Retire a pressão com cuidado, junte o macarrão e leve ao fogo novamente, desta vez com a panela destampada
    200 g de macarrão para yakisoba
  • Quando o macarrão estiver cozido, apague o fogo e sirva a seguir
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Vê se não vai ficar no ~zap zap~ cazamiga e esquecer do frango no fogo, como eu, que daí cozinha demais e acaba se desmanchando. Mas inteiro ou desmanchado, esta receita é uma delícia, perfeita pro feriado que vem aí! =)