Creme de milho simples
prepare para o almoço de domingo essa receita de creme de milho leve e saborosa
Ingredientes
- 1 lata de milho verde em conserva com a água
- 1 medida da lata de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Sal à gosto
Instruções
- Bata no liquidificador o milho com a água + leite
- Leve em uma panela ao fogo baixinho, acrescente o sal e espere levantar fervura
- Assim que ferver, retire uma concha do creme e coloque em uma xícara, dissolva nessa quantidade o amido de milho com a ajuda de um garfo, batendo rápido
- Leve essa porção para junto do resto do creme, e continue mexendo até engrossar (você pode regular se quer mais grosso, mais ralo...)