Bolo de frango

Ariana Pazzini - pitadinha

Receita simples de bolo de carne de frango feito com peito de frango moído

Preparo 15

Cozimento 45

Tempo Total 1

Tipo Prato principal

Cozinha Americana

Porções 3 pessoas

Pré aqueça o forno a 180˚C
Rasgue o pão em pedacinhos e humedeça no leite por 5 minutos
1 und pão francês amanhecido, 1/2 xícara (de chá) de leite
Em uma tigela misture o frango, o pão umedecido, o tempero pronto, sal e pimenta a gosto até formar uma massa homogênea
1 kg de filé de frango moído, sal e pimenta a gosto, 4 colheres (de sopa) de tempero pronto
Transfira a massa para uma fôrma de bolo inglês untada e enfarinhada, apertando com as mãos
Misture o catchup com a mostarda, o molho inglês e o açúcar mascavo
2 colheres (de sopa) de catchup, 2 colheres (de sopa) de mostarda, 1 colher (de sopa) de molho inglês, 1 colher (de sopa) de açúcar mascavo
Pincele sobre o bolo de carne
Leve ao forno preaquecido por 45 minutos aproximadamente

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