Go Back
Bolo de paçoca de microondas sem farinha e sem leite

Bolo de paçoca de microondas

Pitadinha
Bolo de paçoca de microondas sem glúten e sem lactose
Imprimir Pinar Receita Salvar
Preparo 5 minutes
Tempo Total 5 minutes
Tipo Café da manhã
Cozinha brasileira
Porções 1 bolo pequeno

Equipamentos

  • 1 forma de silicone para microondas
  • 1 microondas

Ingredientes
  

  • 3 unidades de ovos
  • 3 colheres (de sopa) de pasta de amendoim bem cheias uso esta aqui que compro no Empório Pura Vida, na Rua da Praia
  • 6 colheres (de sopa) de leite de coco
  • 6 colheres (de sopa) de coco ralado sem açúcar
  • 3 colheres (de sopa) de adoçante culinário usei sucralose ou o açúcar/ adoçante de sua preferência
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó

Instruções
 

  • Misture todos os ingredientes
    3 unidades de ovos, 3 colheres (de sopa) de pasta de amendoim bem cheias, 6 colheres (de sopa) de leite de coco, 6 colheres (de sopa) de coco ralado sem açúcar, 3 colheres (de sopa) de adoçante culinário, 1 colher (de sopa) de fermento em pó
  • Transfira para uma fôrma própria para micro-ondas ou para canecas levemente untadas com óleo de coco
  • Leve para assar por cinco minutos (aproximadamente) na potência máxima do seu micro-ondas

Notas

Para a cobertura cobri o bolo com 2 colheres (de sopa) de pasta de amendoim e esfarelei duas paçoquinhas sem açúcar por cima.
 

Dicas para Fazer o Bolo Rápido Perfeito

Fazer um bolo de micro-ondas é fácil, mas algumas dicas podem ajudá-lo a obter resultados ainda melhores. Primeiro, escolha a caneca ou tigela correta. Ela deve ser grande o suficiente para conter a massa e permitir que ela cresça sem transbordar. Além disso, deve ser feita de um material que possa ir ao micro-ondas.
Outra dica importante é não cozinhar demais o bolo. Cada micro-ondas é diferente, então pode ser necessário ajustar o tempo de cozimento. Como regra geral, é melhor começar com menos tempo e adicionar mais se necessário. O bolo está pronto quando a superfície está seca e o centro ainda está um pouco úmido.
Por último, mas não menos importante, não se esqueça de experimentar! A beleza de cozinhar é que você pode adaptar as receitas ao seu gosto. Adicione chocolate, frutas, granola, ou o que você quiser para tornar o bolo ainda mais delicioso.

 

Keyword bolo de caneca, bolo de microondas, bolo de paçoca, bolo pequeno
Salvar Receita