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3 receitas de sopas para a familia

Canja de galinha improvisada

Pitadinha
Uma canja saborosa e rápida de fazer. com frango, legumes
Preparo 15 minutes
Cozimento 15 minutes
Tempo Total 30 minutes
Tipo Prato principal, Prato único
Cozinha brasileira
Porções 2 crianças

Ingredientes
  

  • 2 xícaras (de chá) de água
  • 1/2 xícara (de chá) frango cozido e desfiado como sempre tem aqui em casa, também já aproveito quando faço o almoço e separo um pouquinho
  • 1/2 xícara (de chá) de legumes picados
  • 1 colher (de sopa) de cebola
  • 1 colher (de sopa) de tomate
  • 1/4 de xícara (de chá) de macarrão tipo argolinha
  • 1 fio de azeite
  • QB Sal e pimenta

Instruções
 

  • Refogue a cebola em um fio de azeite
    1 colher (de sopa) de cebola, 1 fio de azeite
  • Adicione o tomate até murchar
    1 colher (de sopa) de tomate
  • Junte o frango desfiado e a água e deixe em fogo alto até levantar fervura
    1/2 xícara (de chá) frango cozido e desfiado, 2 xícaras (de chá) de água
  • Tempere o caldo com sal e pimenta
    QB Sal e pimenta
  • Abaixe o fogo e acrescente os legumes e a massa
    1/2 xícara (de chá) de legumes picados, 1/4 de xícara (de chá) de macarrão tipo argolinha
  • Quando o macarrão estiver cozido e os legumes macios acerte o sal e sirva
    QB Sal e pimenta
Keyword canja de galinha, canjinha, sopa de frango, sopa de galinha
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