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Como fazer farinha sem glúten e bolo de coco sem trigo

Mix fácil de farinha sem trigo para bolos
Prep Time5 minutes
Active Time1 minute
Total Time6 minutes
Course: caseiro
Cuisine: brasileira
Keyword: farinha sem gluten, mix sem gluten para bolo
Yield: 4 xícaras
Author: Pitadinha

Equipment

  • 1 xícara medidora

Materials

  • 3 xícaras (de chá) de farinha de arroz
  • 1 xícara (de chá) de fécula de batata
  • 1/2 xícara (de chá) de polvilho doce

Instructions

  • misture todos os ingredientes até que esteja uma farinha homogênea
    3 xícaras (de chá) de farinha de arroz, 1 xícara (de chá) de fécula de batata, 1/2 xícara (de chá) de polvilho doce
  • Guarde em recipiente hermético e ao abrigo de liuz e calor

Notes

A primeira vez que testei minha farinha sem glúten foi para preparar o bolo abaixo, e usei proporções que usaria se fosse usar trigo para fazer um teste.
Ficou muito, mas muito macio, gente.