Cookies com M&M's #diadascrianças
cookies para o dia das crianças, faça a festa na cozinha com os pequenos fazendo biscoitos coloridos
Ingredientes
- 1 e ⅔ xícara (de chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (de chá) + 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 2 colheres (de sopa) bem cheias de manteiga
- 1 und ovo
- QB Confeitos tipo M&M's
Instruções
- Misture todos os ingredientes (menos os confeitos) com ajuda de uma colher1 e ⅔ xícara (de chá) de farinha de trigo, 1 xícara (de chá) + 2 colheres de sopa de açúcar mascavo, 2 colheres (de sopa) bem cheias de manteiga, 1 und ovo, QB Confeitos tipo M&M's
- Modele bolinhas um pouco maiores que um brigadeiro e distribua em uma assadeira forrada com papel manteiga e untado com manteiga (deixe bastante espaço entre os cookies)
- Decore com as bolinhas coloridasLeve ao forno preaquecido a 180 graus até estar firme nas bordas e o centro ainda macio (cerca de 25 minutos)
- Espere esfriar para retirar da assadeira (rende aproximadamente 15 cookies)
Notas
Dicas para criar a massa perfeita de cookies
A chave para criar a massa perfeita de cookies com M&M's está na consistência e nos ingredientes certos. Aqui estão algumas dicas para garantir que seus cookies fiquem perfeitos:-
- Comece com manteiga amolecida em temperatura ambiente, mas não derretida. A manteiga amolecida ajuda a criar uma massa macia e úmida.
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- Use açúcar mascavo para obter a doçura perfeita e uma textura macia, substituir o mascavo por açúcar branco cristal ou refinado deixará os seus cookies crocantes e não macios como um cookie deve ser.
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- Uma pitada de sal realça os sabores e equilibra a doçura da massa e dos M&M's.
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- Adicione uma colher de chá de extrato de baunilha para um sabor extra de dar água na boca.
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- Misture os ingredientes secos separadamente e, em seguida, adicione-os gradualmente à massa. Isso ajuda a evitar que a massa fique muito densa.