Macarrão linguine com frutos do mar

Ariana Pazzini - pitadinha

Macarrão com frutos do mar feito em minutos

Preparo 15

Cozimento 35

Tempo Total 50

Tipo Prato principal, Prato único

Cozinha brasileira

Porções 3 pessoas

Descongele os frutos do mar do kit paella conforme as instruções da embalagem
500 g de kit para preparo de Paella
Coloque uma chaleira ou panela com água para ferver
Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho no azeite
1 und cebola picada em cubinhos, 1 fio de Azeite para refogar, 1 dente de alho picado
Acrescente o tomate, a salsinha e os frutos do mar
3 und de tomates cortados em cubos grandes, ¼ de xícara (de chá) de Salsinha picada a gosto
Junte o vinho branco e tempere com sal e pimenta
1/2 xícara (de chá) de vinho branco, QB Sal e pimenta a gosto
Quebre os fios de macarrão em 3 partes, para facilitar a mistura dos ingredientes
250 g de macarrão Linguine
Adicione o Linguine na panela junto com os frutos do mar e acrescente água fervente o suficiente apenas para cobrir o nível dos ingredientes
Tampe a panela e deixe cozinhando em fogo baixo por 10 minutos, mexendo de vez em quando
Caso necessário, vá acrescentando mais água para que não grude no fundo da panela
Assim que a massa estiver no ponto, acerte o sal se necessário, apague o fogo e sirva

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