Torta de amêndoas e canela
torta simples de amendoa com canela.
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 115 g de manteiga calculei no olhômetro um pouco mais da metade do potinho de 200g e foi
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de canela
- 1/2 xícara de amêndoas laminadas
- 1 ovo + 1 gema
Instruções
- Derreti o açúcar com a manteiga em uma panela e depois juntei em um bowl todos os ingredientes (menos as amêndoas) na mão mesmo, não usei a batedeira
- Despejei a massa em uma assadeira pequena e coloquei as amêndoas laminadas por cima, pois acho lindo o efeito delas douradinhas sob o calor do forno
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°, teste do palito depois de uns 20 +/-