Toda vez que vou ao supermercado tenho que trazer um ou dois rolinhos de massa de pastel. Boto no congelador com a certeza de que ele vai salvar algum jantar em qualquer dia. Às vezes vira pastel mesmo, na air fryer fica uma delícia! Mas um dos preparos que mais gosto é este rocambole. Praticamente é só rechear, enrolar e colocar no forno, sem sujar louça, sem perder tempo e muito muito gostoso:

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Rocambole de pizza

Rocambole de pizza feito com massa de pastel. Um jantar completo e muito fácil

Course Prato principal, Prato único

Cuisine brasileira

Keyword rocambole com massa de pastel, rocambole de forno, rocambole de pizza

Prep Time 20 minutes minutes

Cook Time 30 minutes minutes

Total Time 50 minutes minutes

Servings 4 pessoas

Author Pitadinha

Ingredients

• 1 rolo de massa de pastel
• 300 g de Queijo muçarela
• 300 g de Presunto de peru
• 300 g de Molho de Tomate pronto
• 1 und de tomate picado
• QB de Orégano a gosto
• 1 und de gema

Instructions

• Abra a massa do rolo em uma bancada
• Espalhe uma camada do Molho de Tomate
• Cubra com o queijo, o presunto, o tomate picado e o orégano
• Enrole a massa com cuidado
• Pincele uma gema, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos
• Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 15 minutos ou até dourar
• Fatie e sirva

Claro que não tem a menor chance de ficar ruim né? Pode fazer e voltar pra me contar que amou!!!!

Outras ideias de recheios para esse rocambole pizza:

1. Frango desfiado e requeijão: Misture frango desfiado com requeijão cremoso e adicione um toque de sabor com temperos como cebola picada, alho em pó e cheiro-verde.
2. Espinafre e queijo: Refogue espinafre fresco com alho e cebola até murchar, e depois misture com queijo mussarela ralado. Adicione uma pitada de noz-moscada para realçar o sabor.
3. Carne moída com legumes: Refogue carne moída com cebola, alho e legumes picados, como cenoura e pimentão. Tempere com sal, pimenta e cominho para um recheio rico em sabor.
4. Atum com milho: Misture atum em lata escorrido com milho verde e maionese. Tempere com um pouco de suco de limão, pimenta-do-reino e salsinha picada, cubra com queijo.
5. Queijo e tomate: Coloque fatias de queijo mussarela e rodelas de tomate sobre a massa de pastel e polvilhe com orégano antes de enrolar. Simples e delicioso!
6. Recheio de legumes: Refogue uma mistura de legumes picados, como abobrinha, cenoura, pimentão e cogumelos, com um pouco de azeite e temperos a gosto. Misture com queijo cremoso ou ricota para um recheio vegetariano e saudável.
7. Brócolis com bacon: Cozinhe brócolis até ficar macio e misture com bacon frito e queijo cheddar ralado. O contraste entre o sabor do brócolis, o salgado do bacon e o sabor do queijo é irresistível.

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