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Abobrinha a parmeggiana, abobrinha assada com molho e queijo

Abobrinha à parmegiana

Pitadinha
Como fazer abobrinha parmegiana (abobrinha de forno com molho e queijo
Preparo 20 minutes
Cozimento 40 minutes
Tempo Total 1 hour
Tipo Acompanhamento, Prato principal, Prato único
Cozinha brasileira
Porções 2 pessoas

Ingredientes
  

  • 1 und abobrinha italiana a compridinha fatiada em rodelas bem fininhas
  • 8 colheres (de sopa) de molho de tomate
  • 4 fatias de queijo ou 8 colheres, se for ralar no ralo grosso
  • QB Sal pimenta e orégano à gosto
  • 1 fio de Azeite

Instruções
 

Na sequência das fotos:

  • Untei o fundo das fôrminhas com um fio de azeite, arrumei as rodelas bem fininhas fazendo duas camadas
    1 fio de Azeite, 1 und abobrinha italiana
  • Espalhe molho de tomate
    8 colheres (de sopa) de molho de tomate
  • Rale um tanto de muçarela por cima (eu ralei no ralo grosso, mas é por que pra mim se não tiver uma frescurinha, não vale, mas você pode colocar a fatia inteira, ou picado mesmo)
    4 fatias de queijo
  • Polvilhei orégano, pimenta do reino, 1 pitadiiiinha de sal e mais um fiozinho de azeite
    QB Sal, 1 fio de Azeite
  • No forno convencional, ficou uns 10 minutos, até derreter o queijo
Keyword abobrinha assada, abobrinha com queijo, abobrinha parmegiana
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