Banoffee - Torta de banana e doce de leite
Banoffee essa torta maravilhosa com recheio de doce de leite e bananas frescas finbalizada com chantilly. A receita dessa torta é fácil e a massa é feita com biscoito.
Equipamentos
- 1 forma com fundo removível de 20 cm
Ingredientes
- 2 pacotes de Biscoito Maria de Chocolate
- 4 colheres (de sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 3 und de bananas
- 1 caixinha de chantilly batido conforme as instruções da embalagem
- 1 fio de Calda de chocolate ou caramelo para decorar
Instruções
- Coloque a lata de leite condensado na panela de pressão sem o rótulo, cubra com água passando dois dedinhos e cozinhe na pressão por 20 minutos1 lata de leite condensado
- Espere a pressão da panela sair completamente e retire a lata com cuidado, espere esfriar
- Triture os biscoitos no liquidificador ou processador e misture com a manteiga até virar uma farofa húmida2 pacotes de Biscoito Maria de Chocolate, 4 colheres (de sopa) de manteiga
- Forre os fundos e as laterais de uma forma de fundo removível (usei uma de 20 centímetros)
- faça uma camada com o doce de leite sobre a massa,
- outra de bananas picadas sobre o doce de leite,3 und de bananas
- finalize com o chantilly e decore com a calda1 caixinha de chantilly batido conforme as instruções da embalagem, 1 fio de Calda de chocolate ou caramelo para decorar
- Leve para a geladeira por 2 horas antes de servir
