Misture o cream cheese/cottage com orégano e tempere à gosto
1 pote de cream cheese ou queijo cremoso, 2 colheres (de sopa) de orégano, QB Sal e pimenta do reino
Pegue uma porção numa colherzinha e com outra colher vá moldando uma bolinha do tamanho de um brigadeiro. Eu fiz com a mão mesmo.
Daí é só espalhar na sua salada de rúcula e finalizar com lâminas de amêndoas tostadas. Pode ser nozes, castanhas, contanto que você coloque uma crocância aí nessa mistura.
Notas
Sobrou?Conserve em um pote com azeite na geladeira e utilize nas próximas saladas
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