Bolo de milho com goiabada cremosa
Bolo de milho com goiabada cremosa simples, feito com flocão
Equipamentos
- 1 liquidificador
- 1 forma de bolo com buraco no centro
Ingredientes
- 4 und de ovos
- 1 xícara (de chá) xícara de leite
- 1/2 xícara (de chá) de óleo
- 2 xícaras (de chá) de açúcar
- 2 xícaras (de chá) de farinha de milho flocada flocão
- 1 xícara (de chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (de sopa) de fermento em pó
- 1 pitadinha de sal
- QB goiabada cremosa para cobrir
Instruções
- Pré aqueça o forno em 180˚C
- Unte e enfarinhe uma forma de bolo com buraco no centro
- Bata no liquidificador os ovos com o açúcar, o leite e o óleo4 und de ovos, 1 xícara (de chá) xícara de leite, 2 xícaras (de chá) de açúcar, 1/2 xícara (de chá) de óleo
- Acrescente a farinha de milho, o sal e farinha de trigo e bata até ficar homogêneo2 xícaras (de chá) de farinha de milho flocada, 1 xícara (de chá) de farinha de trigo, 1 pitadinha de sal
- Acrescente o fermento por último e bata apenas para misturar2 colheres (de sopa) de fermento em pó
- Transfira para uma fôrma untada e enfarinhada
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus até passar no teste do palito - cerca de 35 a 40 minutos
- Desenforme morno com cuidado, cubra com goiabada cremosa e sirva com uma xícara de café, por favor =)QB goiabada cremosa para cobrir