Bolo de queijo sem farinha

Pitadinha

Bolo de queijo super macio sem farinha

Preparo 15

Cozimento 30

Tempo Total 45

Tipo Café da manhã

Cozinha brasileira

Porções 1 bolo

8 und claras
4 und gemas
250 g de cream cheese light 1 potinho + 2/3 de outro
1 colher (de sopa) de maizena
1 colher (de chá) de fermento em pó
2 und de limões somente as raspas da casca
2 colheres (de sopa) de açúcar aproximadamente mas é bom ir provando pra que fique do seu gosto (eu usei adoçante)

Pré aqueça o forno em 180˚C
Prepare uma assadeira de 20x20 cm unte e cubra com papel manteiga
Em um bowl misture as gemas, o cream cheese, a maizena, o fermento, o açúcar/adoçante e as raspas de limão
4 und gemas, 250 g de cream cheese light, 1 colher (de sopa) de maizena, 1 colher (de chá) de fermento em pó, 2 colheres (de sopa) de açúcar aproximadamente, 2 und de limões
Em outro bowl bata as claras em neve
8 und claras
Adicione as claras em neve à mistura de queijo e transfira para ua assadeira
Leve ao fornopré aquecido por 30 minutos ou até passar no teste do palito

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