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como fazer arroz basmati

Como fazer arroz Basmati

Pitadinha
Arroz indiano e aromatico, esse arroz basmati não precisa de muita coisa já que é extremamente saboroso
Preparo 20 minutes
Cozimento 20 minutes
Tempo Total 40 minutes
Tipo Acompanhamento
Cozinha Indiana
Porções 2 pessoas

Ingredientes
  

  • 1 xícara (de chá) de arroz basmati
  • 1 xícara (de chá) de água
  • 1 xícara (de chá) de leite de coco
  • 1 talo de alho poró picado pode ser também 1/2 cebola picada
  • QB Sal à gosto
  • 1 fio de azeite

Instruções
 

  • Na panela elétrica: misture todos os ingredientes e ligue, após 10 minutos verifique o ponto do arroz: ele deve estar ainda úmido.
    1 xícara (de chá) de arroz basmati, 1 xícara (de chá) de água, 1 xícara (de chá) de leite de coco, 1 talo de alho poró picado, QB Sal à gosto, 1 fio de azeite
  • Na panela comum: refogue o alho poró no azeite e depois acrescente o arroz + água + leite de coco e sal mantenha a panela aberta até a água começar borbulhar, só então abaixe o fogo e cozinhe tampado até secar. Desligue o fogo e deixe tampado por mais 10 minutos. Com um garfo afofe o arroz e sirva.
    1 xícara (de chá) de arroz basmati, 1 xícara (de chá) de água, 1 xícara (de chá) de leite de coco, 1 talo de alho poró picado, QB Sal à gosto, 1 fio de azeite
  • Espere 10 minutos antes de servir independente do método de cozimento escolhido.
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