Linguiça assada com batatas douradas e alecrim
Linguiça toscana de frango assadas com batata e alecrim. Um prato principal super fácil, receita de 3 ingredientes
Ingredientes
- 1 kg de linguiça toscana de frango
- 500 g de batatas inglesas cortadas em 6-8 partes
- 1 ramo de Alecrim fresco
- sal, pimenta e azeite a gosto
Instruções
- Ligue o forno na temperatura máxima do seu forno
- Forre a assadeira se quiser com papel manteiga ou alumínio. Disponha a linguiça na assadeira e encaixe as fatias de batata de forma bem distribuída.
- Tempere com sal e pimenta e distribua o alecrim, cubra com um fio de azeite as batatas e feche a assadeira com papel alumínio (lado brilhante para dentro)
- Leve ao forno pré aquecido em 200˚C por 30 minutos para assar. Retire o papel alumínio e volte a assadeira para o forno por 20 minutos ou até dourar
- Se notar que não estão douradas passado esse tempo, aumente a temperatura do forno ao máximo e deixe por aproximadamente mais 10 minutos dourando. Com atenção para não queimar
- Sirva quentinho