Massa de Pizza integral recheada com abobrinha
Massa de pizza integral caseira com cobertura de queijo e abobrinha
Ingredientes
- 1 xícara (de chá) de farinha de trigo integral
- ½ xícara (de chá) de Farinha de trigo branca quanto baste
- 1/2 colher (de chá) de fermento em pó
- QB Sal a gosto
- 1 pote de iogurte grego 100g
- ¼ xícara (de chá) de Molho de Tomate
- 100 g de queijo muçarela
- 8 rodelas de abobrinha
- 1 pitada de Orégano a gosto
Instruções
- Em uma tigela misture a farinha integral com o iogurte, o sal e o fermento1 xícara (de chá) de farinha de trigo integral, 1/2 colher (de chá) de fermento em pó, 1 pote de iogurte grego, QB Sal a gosto
- Acrescente a farinha branca aos pouquinhos, apenas o suficiente para dar o ponto de modelar a massa½ xícara (de chá) de Farinha de trigo branca
- Em uma fôrma média abra a massa com as mãos
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 10 minutos ou até estar firme ao toque
- Retire do forno, cubra com o Molho de Tomate a gosto¼ xícara (de chá) de Molho de Tomate
- Faça uma camada de queijo, abobrinha e finalize com o orégano100 g de queijo muçarela, 8 rodelas de abobrinha, 1 pitada de Orégano a gosto
- Leve ao forno até o queijo derreter e sirva a seguir