Mingau de aveia assado
Mingau de aveia assado é uma receita completa para o café da manhã que pode ser pré preparada na noite anterior.
Equipamentos
- 1 refratário
Ingredientes
- 1/2 xícara (de chá) de manteiga derretida
- 1 xícara (de chá) de açúcar mascavo
- 2 und ovos batidos
- 3 xícaras (de chá) de aveia em flocos
- 2 colheres (de chá) de fermento em pó
- 1 coljer (de chá) de sal
- 1 xícara (de chá) de leite
Instruções
- Unte e enfarinhe com aveia um refratário médio
- Misture todos os ingredientes
- Transfira para o refratário
Se quiser preparar na noite anterior:
- Cubra com papel filme e coloque na geladeira à noite.
- No dia seguinte, retire o papel filme, coloque no forno ainda frio, ligue na temperatura de 180 graus e asse por aproximadamente 35-40 minutos -
- quando estiver firme no centro, está pronto.
- Sirva quentinho regado com leite
Se quiser comer na hora:
- Assim que transferiu para o refratário leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 a 30 minutos