Ovos assados no pimentão
Ovos assados no forno na barquinha de pimentão
Equipamentos
- 1 refratário
Ingredientes
- 4 und de pimentões vermelhos pequenos
- sal e pimenta
- 1 fio de azeite
- 8 und de ovos (se o pimentão for grande dobre a quantidade de ovos)
Instruções
- Lave bem e corte os pimentões ao meio, retire as sementes e descarte4 und de pimentões vermelhos pequenos
- Distribua em um refratário, tempere com sal e pimenta e regue com um fio de azeitesal e pimenta, 1 fio de azeite
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 5 minutos
- Retire do forno e com cuidado, quebre um ovo dentro de cada metade8 und de ovos
- Tempere com sal e pimenta e leve novamente ao forno até estarem totalmente assados de 10 - 15 minutossal e pimenta