Panqueca sem glúten de coco e morango

Pitadinha

Panqueca delicinha sem glúten e sem leite com coco e morango

Preparo 5

Cozimento 5

Tempo Total 10

Tipo Café da manhã

Cozinha Americana

Porções 1 panqueca média

Com um garfo misture bem o coco com o ovo, a goma de tapioca, a stévia e o fermento
1 und de ovo, 3 colheres (de sopa) de coco ralado fino sem açúcar, 1 colher (de sopa) de goma de tapioca, 10 gotas de stévia, 1 colher (de chá) de fermento em pó
Aqueça a frigideira com um fiozinho de óleo de coco (ou com o que você costuma usar em casa)
Despeje a mistura e asse em fogo baixo
Adicione as fatias de morango e então vire e asse do outro lado
6 und de morango
Decore com mais morangos e Sirva quentinho

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