Em uma tigela misture a farinha com o açúcar, o fermento, o sal, o leite, o óleo e o ovo inteiro
500 g de farinha de trigo, 1/4 de xícara (de chá) de açúcar, 1/2 pacotinho de fermento, 1 colher (de chá) de sal, 1 xícara (de chá) de leite, 1/4 de xícara (de chá) de óleo, 1 und de ovo + 1 gema
Quando a massa começar a soltar das mãos, transfira para uma superfície enfarinhada e sove a massa por 10 minutos (ou coloque as crianças pra sovar, elas vão amar!)
Coloque de volta na tigela, abafe e deixe descansar por 1 hora
Pré aqueça o forno em 180˚C
Abra a massa em formato retangular
Distribua o Doce de Goiaba Cremoso com uma colher
1/2 xícara (de chá) de goiabada cremosa
Enrole a massa como um rocambole e corte fatias de 2 a 3 cm
Arrume os rolinhos em uma assadeira untada, pincele a gema e polvilhe o Coco Ralado
1 und de ovo + 1 gema, QB Coco Ralado para polvilhar
Leve para assar em forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos ou até que esteja dourado