Pizza low carb com massa de frango
Massa de pizza low carb feito com peito de frango temperado e só! Receita fácil e sem glúten
Ingredientes
- 1 peito de frango moído
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite e alguma farinha para untar e polvilhar a fôrma usei farinha de coco
- 5 colheres (de sopa) de molho de tomate
- 200 g de queijo muçarela use o que quiser/puder: light, sem lactose, ou como eu, o gordinho mesmo
- 2 und Tomates em rodelas
- Orégano a gosto
Instruções
- Unte e enfarinhe uma fôrma redonda média
- Tempere o frango com sal e pimenta e espalhe sobre toda a fôrma
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus até começar a dourar
- Espalhe o molho de tomate, cubra com o queijo, o tomate e orégano
- Regue com um fio de azeite e leve ao forno até o queijo derreter
Notas
Dicas para fazer e trabalhar com a massa de pizza de frango com baixo teor de carboidratos
Aqui estão algumas dicas úteis para fazer e trabalhar com a massa de pizza de frango com baixo teor de carboidratos:- Certifique-se de moer o peito de frango em pedaços menores antes de processar para obter uma consistência adequada.
- Experimente diferentes combinações de temperos para encontrar o sabor que mais lhe agrada na sua massa de pizza.
- Compacte bem a massa de frango antes de assar para garantir que ela não desmanche durante o processo de cozimento.
- Adicione outros ingredientes, como ovos e queijo ralado, para melhorar a textura e o sabor da massa.
- Armazene as sobras adequadamente na geladeira e aqueça-as antes de consumir novamente para obter o melhor sabor.
- Congele a massa de pizza de frango para uso posterior, mas lembre-se de descongelá-la corretamente antes de preparar a sua pizza.