Go Back
Como fazer requeijão caseiro

Requeijão caseiro

Pitadinha
Como fazer requeijão caseiro
Imprimir Pinar Receita Salvar
Preparo 15 minutes
Cozimento 15 minutes
Tempo Total 30 minutes
Tipo caseiro
Cozinha brasileira
Porções 1 pote pequeno

Equipamentos

  • 1 liquidificador

Ingredientes
  

  • 2 litros de leite
  • 1 und de limão (o suco) ou 3 colheres de sopa de vinagre branco usei de álcool
  • QB Sal a gosto
  • 1/2 xícara (de chá) de leite para bater
  • 2 colheres (de sopa) de azeite, manteiga ou ghee

Instruções
 

  • Leve o leite em uma panela ao fogo até começar a levantar fervura
    2 litros de leite
  • Junte o suco de limão ou vinagre e mexa até o leite talhar
    1 und de limão (o suco) ou 3 colheres de sopa de vinagre branco
  • Passe numa peneira e bata no liquidificador com o leite, sal e azeite/manteiga/ghee até ficar beeeem lisinho
    QB Sal a gosto, 1/2 xícara (de chá) de leite para bater, 2 colheres (de sopa) de azeite, manteiga ou ghee
  • Leve pelo menos 2 horas para a geladeira ou Mantenha até a hora de servir
Keyword como fazer requeijão, como fazer requeijao caseiro, requeijão com leite
Salvar Receita