Brownie de banana de 3 ingredientes. Sem farinha e sem leite

Pitadinha

Brownie de 3 ingredientes. Sem leite, sem ovos ou farinha, receita fácil

Preparo 10

Cozimento 20

Tempo Total 30

Tipo Café da manhã, Snack

Cozinha Americana

Porções 2 pessoas

Pré aqueça o forno em 200˚C
Unte e forre com papel manteiga uma forma peque para bolo (pode usar a de bolo inglês por exemplo)
Amasse bem as bananas, até virar um purê
3 und de bananas
Misture as bananas amassadinhas com o chocolate em pó e o fermento
1/2 colher (de chá) de fermento, 1 xícara (de chá) de chocolate em pó
Prove e veja se pro seu paladar precisa adoçar - pra mim não precisou
Transfira para uma fôrma pequena forrada com papel manteiga e untada
Leve ao forno aquecido a 200 graus por 30 minutos - fique de olho
Retire do forno, deixe esfriar, leve por pelo menos 1 hora para a geladeira e corte os quadradinhos.

Não deixe de refrigerar os brownies. Se você não levar para a geladeira, eles não vão endurecer e o interior dos brownies parecerá um pudim (comer de colher não é tão mal rs). Depois de refrigerados, eles permanecerão firmes e você pode deixá-los fora da geladeira.
Guarde os brownies não consumidos na geladeira por até 3 dias.
Esta é uma receita de baixo teor de açúcar. Então você pode provar a massa antes de assar e, se quiser brownies mais doces, pode adicionar um pouco de mel, melaço ou pedacinhos de chocolate.
Essa receita congela bem, veja dicas abaixo.
Pode substituir o chocolate em pó por cacau em pó na mesma proporção.
Asse em uma assadeira pequena.

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