Eu amei essa ideia que minha amiga me ensinou! Sabe aquele “crunch” na salada que faz toda a diferença? Além de ser saudável e adicionar textura ao prato, pode ajudar aquelas pessoas que não são tão fãs de uma saladinha a terem mais vontade de comê-la. A minha eu fiz de olho mesmo. Aqueci uma frigideira com um fio de azeite, e coloquei:
- Gergelim preto
- Amêndoas em lascas
- Castanha do Pará picada
- Uvas passa
- Biscoito de arroz triturado
- Sal
- Pimenta
É só misturar na frigideira até ficar tudo bem douradinho. Guardar em um pote hermético depois de frio e jogar na salada na hora de comer, hummmm!!!!
P.S.: O doce das passas fazem toda a diferença!!!
