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Sopa creme de chuchu
Essa sopa creme de chuchu é tão levinha e saborosa, que até quem torce o nariz para chuchu vai amar conhecer. Gosto de servir ela como uma entrada para jantares de dias frios, aquece a alma e por ser bem leve nos deixa pronto para o prato principal. Se engana também que essa sopa cremosa […]
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Sopa de lentilhas, legumes e frango
Vamos tirar a poeira desse blog? Já era tempo hein? =) Senti saudades, mas pra falar a verdade, ando meio com preguiça de redes sociais, internet e etc. Estamos numa fase off, digamos assim, que estava tão boa que quase que não queria mais sair dela. Mas ao mesmo tempo estava cheia de receitas novas […]
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3 receitas de sopas para toda a família
Eu prometi há um tempo postar as receitas das sopas que faço para os meninos daí fico naquela de fotografar e sei que lá que acabo nunca fazendo. Então bora resolver isso de uma vez e trocar ideias sobre as mil possibilidades que as sopinhas nos oferecem =) Pra começo de conversa: eu sempre faço […]
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Canja de galinha
Canja de galinha sara qualquer mazela pois é o confort food mais adorado na maioria dos lares. Quem nunca viu a mãe ou a vó prearar uma canja de galinha quando estava resfriado que atire a primeira pedra. Essa sopa completa ajuda em qualquer indisposição. Um prato completo com proteína do frango, vitaminas dos vegetais, […]
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Sopa de batata e alho poró – Potage Parmentier
“Ao que tudo indica, a única evidência de que Julia Child teria inventado Potage Parmentier durante um ataque de tédio, é a sua receita para esse prato. De acordo com ela, Potage Parmentier – que não passa de um modo afrancesado de dizer sopa de batatas – tem cheiro bom, gosto bom e é pura […]